Food Chemistry (abrégé en Food Chem.) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie de l`alimentation. Trouvé sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Food_Chemistry
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Food Chemistry (abrégé en Food Chem.) est une revue scientifique bimensuelle à comité de lecture qui publie des articles de recherches originales dans le domaine de la chimie de l`alimentation.